Azi, la doua saptamani de cand le-am pus la murat, am gustat muraturile puse in borcanul mic sa se faca mai repede, la cald, in bucatarie. Sunt murate bine, castravetii si conopida au ramas tari si au o aroma buna de marar si telina. Desi prin borcan se vedeau toate foarte colorate de la varza [...]
Cand locuiam la bloc aveam un aragaz zanussi. Aragazul avea si cuptor, si grill si plita, all-in-one, si a servit cu onoare timp de patru ani. Din punct de vedere estetic insa nu era chiar ceea ce se poate numi un hit. Cand am mobilat bucataria noii case am acordat mare atentie electrocasnicelor si felului [...]
Spufii sunt fani mancare chinezeasca (de la restaurant): combinatia de dulce, acru, sarat, picant si amar, aromele, aspectul si toate cele sunt pe sufletul gurmanzilor. Citeam undeva ca treime din populatia lumii mananca saptamanal mancare chinezeasca (mi se pare foarte putin; nu stiu exact cifrele, dar cred ca chinezii doar ei insisi reprezinta o treime [...]
Dupa experienta pateului sibiu INTEGRAL de gasca, am zis sa nu ramanem totusi cu pofta de pateu neostoita. Ce isi face omul cu mana lui… mancare sanatoasa se cheama. Asa ca am preparat un pate de ficat de pui tare bun, usor picant si nu in ultimul rand, “montignac”. Ingrediente – 1 kg ficat de [...]
Daca va mai uitati la tv din cand in cand, probabil ati prins prin calupul de reclame si cea mai recenta campanie pentru pateul de Sibiu, de la Scandia, care promoveaza noile lor produse: pateul INTEGRAL, de rata sau de gasca. Ne-a atras atentia in mod deosebit, deoarece am constatat ca majoritatea produselor din comert [...]
Desi in mod obisnuit nu suntem foarte amatori de carne de vita, in weekend ni s-a facut pofta. Am cumparat niste vrabioare (NU VRABIUTE), carne din regiunea salelor vitei, care este foarte buna pentru gratar deoarece lipsesc acele fascii, pielitele din muschi care sa se intaresc cand prepari carnea de vita si o fac greu [...]
Temperaturile au scazut deja destul de mult iar saptamanile ce vin se anunta 1-2 grade noaptea, si ploi. Au mai ramas ceva pregatiri de facut prin gradina, nu multe. Sistemul de irigatie l-am golit, caldura am pornit-o in casa (deja a venit prima factura la gaze, 40 de lei pe noiembrie, ieftin datorita termostatelor, care [...]
Dupa cum ziceam in postul despre camera tehnica a casei, am intampinat probleme destul de serioase cu apa din putul de la parinti. Casa lor este construita langa a noastra, insa fiecare casa are putul propriu pentru apa potabila, deoarece pe strada nu exista inca trasa reteaua de apa menajera a orasului.
Continue reading about Tratarea apei contra pseudomonas aeruginosa
Cum povesteam, duminica, stand mai mult pe acasa, ne-a lovit harnicia destul de violent, astfel incat am pus la murat nu numai varza, ci si alte legume, asa zisele “muraturi asortate” care dau atat de bine langa fripturi: castraveciori, conopida si morcovi. Noi nu punem “muraturi” in otet, ci doar in muraturi in saramura (cele [...]
Ardeiul meu aflat in carantina da semne ca isi revine: se pare ca insecticidul Perfect Plant si-a facut datoria cum trebuie. Se pot observa daca te uiti cu lupa micutele cadavre rosii, prinse inca in firicelele de panza. Frunzele ardeiului sunt in continuare galbui, insa florile dau semne ca vor rodi in continuare, ceea ce [...]
Continue reading about Insecticid eficace pentru paianjenul rosu
Recent Comments