Ingrediente – 300 gr carne de muschi de vita – 1/2 din o varza mica – 2 morcovi – 1 dovlecel – 1 ardei iute – 2 fire de ceapa verde – sos de soia – ghimbir – sare, piper Intr-un castron am taiat toate legumele in feliute subtiri si lungi (pe cat posibil, la [...]
Pentru ca ne-a lasat gura apa dupa ce am vazut la Dollo reteta de ciuperci umplute cu creier, nu am ratat ocazia sa vedem si noi cum ne ies. Din cauza memoriei spufesti destul de scurte, mararul din reteta s-a transformat in patrunjel, insa chiar si asa, ciupercutele au fost excelente. Noi le-am preparat pe [...]
In luna mai tufele de leustean incep sa faca tije lungi, cu flori. Este momentul in care se tund, pentru a stimula cresterea de tulpini noi, cu frunze fragede. Am tuns si noi tufa din gradina. O parte din leustean l-am dat pe la prieteni iar o parte l-am conservat. Cea mai banala metoda de [...]
Recent Comments